Non conosci Albe in Malga? Cioè fammi capire, l’anno scorso non hai mai partecipato a Albe in Malga? Male male…
Albe in Malga è una fantastica occasione che permette a chiunque lo desideri di vivere in prima persona le varie attività che un pastore, malghese o malgaro che dir si voglia, fa di lavoro ogni santo giorno.
Certo vedere le mucche al pascolo, bere il loro latte o assaggiare il formaggio o il burro che trovi alla malga possono farti pensare che questo sia il lavoro più bello e tranquillo del mondo. In fondo cosa ci vuole? Apri la stalla e le mucche al pascolo ci vanno da sole, quando hanno fame torneranno, giusto? Poi per mungerle esiste la mungitrice, perciò che fatica si fa?
Per sfatare questi falsi miti, fortunatamente è arrivato Albe in Malga…. Poi te lo assicuro, non avrai più dubbi, conoscerai nello specifico quali sono le varie mansioni che si svolgono in malga.
A Albe in Malga, cosa di fa?
Se vuoi puoi dormire in malga la notte precedente all’alba o se preferisci puoi arrivare alla mattina presto, a tua discrezione. Ma ecco qualche piccola precisazione per stringere subito amicizia:
- Presto significa tendenzialmente alle 04:00/05:00 del mattino.
- Ti sono concessi un caffè e il tempo delle presentazioni, e poi si comincia.
- Prima di tutto si recupera il bestiame al pascolo e si conduce nella stalla per le operazioni di mungitura.
- E adesso tocca a te. Rimboccati le maniche, perché dovrai mungere!
- Seguirà una deliziosa colazione con prodotti tipici e caserecci come pane, latte, formaggio, salumi e tante altre prelibatezze… Ma se pensi di aver finito ti sbagli di grosso!
Cosa fa un Malgaro in Malga?
Lavora il latte appena munto, ma certo! Non avrebbe troppo senso mungere le mucche e non fare il formaggio. Ad Albe in Malga potrai vedere come si utilizza e si lavora il latte che hai munto alla mattina, e una volta trasformato in formaggio potrai assaggiarlo.
Successivamente sarai accompagnato dalla guida o dall’accompagnatore di territorio in un’escursione nei dintorni della malga.
Con chi partecipare ad Albe in Malga?
Chiunque può partecipare, non è mai troppo tardi e nemmeno troppo presto per cimentarsi nei panni del pastore. Sicuramente per i bambini sarà un’esperienza meravigliosa, ne usciranno entusiasti.
Il Calendario 2015 di Albe in Malga
Gli appuntamenti di Albe in Malga sono davvero tanti e cascano di venerdì o di sabato. Albe in Malga inizia il 4 luglio e termina il 12 settembre. Questa splendida iniziativa vede sia il primo che l’ultimo appuntamento a Malga Sadole in Val di Fiemme.
Sono 32 le Malghe che hanno aderito all’iniziativa, ciascuna situata in alcuni dei luoghi più spettacolari del Trentino.
Questi sono tutti gli appuntamenti con i relativi contatti:
Sabato 4 luglio
Malga Sadole – Val di Fiemme
Info e prenotazioni
Apt Val di Fiemme
Tel. 0462 241111 info@visitfiemme.it
Malga Trat – Valle di Ledro
Info e prenotazioni
Consorzio per il Turismo Valle di Ledro
Tel. 0464 591222 info@vallediledro.com
Venerdì 10 luglio
Malga Ploze – Val Nambrone
Info e prenotazioni
Apt Madonna di Campiglio Pinzolo Val Rendena
Tel. 0465 447501-501007 info@campigliodolomiti.it
Malga Casarina – Valsugana
Info e prenotazioni
ApT Valsugana – Ufficio di Borgo Valsugana
Tel. 0461 727740 borgovalsugana@visitvalsugana.it
Sabato 11 luglio
Malga Mortigola – Parco Naturale del Monte Baldo
Info e prenotazioni
Apt Rovereto e Vallagarina
Tel. 0464 395149 brentonico@visitrovereto.it
Malga Vael – Val di Fassa
Info e prenotazioni
Apt Val di Fassa
Tel. 0462 609620 infovigo@fassa.com
Venerdì 17 luglio
Malga Stabio – Bleggio Superiore
Info e prenotazioni
Apt Terme di Comano Dolomiti di Brenta
Tel. 0465 702626 info@visitacomano.it
Malga Vallorsara – Folgaria
Info e prenotazioni
Apt Alpe Cimbra
Tel. 0464 724100 info@alpecimbra.it
Sabato 18 luglio
Malga Sass – Val di Fiemme
Info e prenotazioni
ApT Val di Fiemme
Tel. 0462 901217 info@visitfiemme.it
Malga Stabolone – Valle del Chiese
Info e prenotazioni
Consorzio Turistico Valle del Chiese
Tel. 0465 901217 info@visitchiese.it
Venerdì 24 luglio
Malga Caret – Strembo, Val Genova
Info e prenotazioni
Apt Madonna di Campiglio Pinzolo Val Rendena
Tel. 0465 447501-501007 info@campigliodolomiti.it
Malga di Coredo – Val di Non
Info e prenotazioni
Apt Val di Non
Tel. 0463 830133 info@visitvaldinon.it
Sabato 25 luglio
Malga Juribello – Passo Rolle
Info e prenotazioni
Apt San Martino di Castrozza Passo Rolle Primiero e Vanoi
Tel. 0439 768867 segreteria@sanmartino.com
Malga Stramaiolo – Altopiano di Pinè
Info e prenotazioni
Apt Altopiano Pinè e Valle di Cembra
Tel. 0461 557028 info@visitpinecembra.it
Venerdì 31 luglio
Malga Sass – Val di Fiemme
Info e prenotazioni
Apt Val di Fiemme
Tel. 0462 241111 info@visitfiemme.it
Malga Sasso Piatto – Val di Fassa
Info e prenotazioni
Apt Val di Fassa
Tel. 0462 609620 infocampitello@fassa.com
Malga Tovre – Dolomiti di Brenta
Info e prenotazioni
Apt Dolomiti di Brenta Paganella
Tel. 0461 585836 info@visitdolomitipaganella.it
Sabato 1 agosto
Malga Cavallara – Valsugana
Info e prenotazioni
ApT Valsugana – Ufficio di Borgo Valsugana
Tel. 0461 727740 borgovalsugana@visitvalsugana.it
Malga Cengledino – Valli Giudicarie
Info e prenotazioni
Consorzio Per il Turismo Giudicarie Centrali
Tel. 0465 323090 info@visitgiudicarie.it
Venerdì 7 agosto
Malga Fossernica di Fuori – Valle del Vanoi
Info e prenotazioni
Apt San Martino di Castrozza Passo Rolle Primiero e Vanoi
Tel. 0439 768867 segreteria@sanmartino.com
Malga Bezzecca – Valle di Ledro
Info e prenotazioni
Consorzio per il Turismo Valle di Ledro
Tel. 0464 591222 info@vallediledro.com
Malga Zocchi – Monte Pasubio
Info e prenotazioni
Apt Rovereto e Vallagarina
Tel. 0464 430363 info@visitrovereto.it
Sabato 8 agosto
Malga Bordolona di sotto – Val di Non
Info e prenotazioni
Apt Val di Non
Tel. 0463 830133 info@visitvaldinon.it
Malga Vallorsara – Folgaria
Info e prenotazioni
Apt Alpe Cimbra
Tel. 0464 724100 info@alpecimbra.it
Venerdì 21 agosto
Malga Baite – Valle del Chiese
Info e prenotazioni
Consorzio Turistico Valle del Chiese
Tel. 0465 901217 info@visitchiese.it
Malga Contrin – Val di Fassa
Info e prenotazioni
Apt Val di Fassa
Tel. 0462 609620 infocanazei@fassa.com
Sabato 22 agosto
Malga Ritorto – Madonna di Campiglio
Info e prenotazioni
Apt Madonna di Campiglio Pinzolo Val Rendena
Tel. 0465 447501-501007 info@campigliodolomiti.it
Malga Spora –Dolomiti di Brenta
Info e prenotazioni
Apt Dolomiti di Brenta Paganella
Tel. 0461 585836 info@visitdolomitipaganella.it
Venerdì 28 agosto
Malga Millegrobbe di Sopra – Folgaria
Info e prenotazioni
Apt Alpe Cimbra
Tel. 0464 724100 info@alpecimbra.it
Sabato 29 agosto
Malga Stablasolo – Val di Sole
Info e prenotazioni
Apt Val di Sole
Tel. 0463 901280 info@valdisole.net
Malga Brigolina – Monte Bondone
Info e prenotazioni
Apt Trento Monte Bondone Valle dei Laghi
Tel. 0461 216000 info@discovermontebondone.it
Sabato 5 settembre
Malga Boch – Madonna di Campiglio
Info e prenotazioni
Apt Madonna di Campiglio Pinzolo Val Rendena
Tel. 0465 447501-501007 info@campigliodolomiti.it
Malga Senaso di Sotto – San Lorenzo in Banale
Info e prenotazioni
Apt Terme di Comano Dolomiti di Brenta
Tel. 0465 702626 info@visitacomano.it
Sabato 12 settembre
Malga Sadole – Val di Fiemme
Info e prenotazioni
Apt Val di Fiemme
Tel. 0462 241111 info@visitfiemme.it
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